• Home
  • Crab
  • Ξιφίας στην σχάρα με Αβοκάντο και κάβουρα
0 0

Ξιφίας στην σχάρα με Αβοκάντο και κάβουρα

Ξιφίας στην σχάρα με Αβοκάντο και κάβουρα

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Quantity:
4 Φιλέτα Ξιφία χωρίς το δέρμα από τις ψαραγορές Blue Island
Αβοκάντο
1 κ.σ ‏Κόκκινο Πιπέρι
1 κουταλιά της σούπας Πιπέρι Καγιέν
Κρεμμύδι κομμένο σε μικρά κομμάτια
6 κ.σ ‏Ελαιόλαδο
1 κ.σ. ‏ Chili sauce
1 κ.σ. ‏Φρέσκο Kόλιανδρο
Αλάτι
Κάβουρας (crab sticks) - κομμένα σε κύβους

Order in:

Add to Favorites

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Ξιφίας στην σχάρα με Αβοκάντο και κάβουρα

Features:
  • Main Course
Cooking Methods:
  • Portions: 2
  • Μέτρια

Ingredients

Instructions

Share

Αλείβουμε το φιλέτο του ξιφία με αλάτι και πιπέρι, και ελαφρά με λίγο ελαιόλαδο.

Ζεσταίνουμε την σχάρα και ψήνουμε τα φιλέτα για 4 λεπτά σε κάθε πλευρά.

Μόλις ψηθούν, τοποθετούμε το κάθε φιλέτο σε πιάτο.

Συνδυάζουμε αβοκάντο, κρεμμύδι, κόλιανδρο, πιπεριές, ξίδι, 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο, τα crab sticks και το chili sauce σε ένα μπολ.

Στην συνέχεια τοποθετούμε το μείγμα πάνω από ξιφία.

Σερβίρουμε αμέσως για έντονη γεύση!

 

admin

Previous
Ξιφίας στη σχάρα με λαδολέμονο
Next
Baked Perch fillet with Wine and Mustard
previous
Ξιφίας στη σχάρα με λαδολέμονο
next
Baked Perch fillet with Wine and Mustard

Add Your Comment